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干货10条!便利店商品的陈列布局技巧!(建议收藏)
来源: | 作者:jx-xyy | 发布时间: 2021-06-08 | 170 次浏览 | 分享到:

门店商品布局,一向是门店经营的重中之重。巧妙的陈列布局能有效的延长顾客留店时间、增加客单量,提高客单价。那么今天就给大家从整体到区域的介绍:


门店商品陈列布局10大技巧


整体店铺商品布局方法


① 确定门店所属商圈,根据不同商圈重点陈列不同商品。(如图所属:商业区)



② 根据以往数据把销量高的品类商品放置黄金位置。(如饮料,挂包类)



③根据商品特性做关联性陈列,增加关联商品购买率,可提升销售业绩。


④ 高货架陈列原则以重、大为主。(挂包类可以根据门店大小,商圈所属可挂在高货架或中岛架)

⑤ 日用家杂类可以根据门店大小和商圈所属情况决定其位置及货架组数的多或少。(如:住宅区、工业区可陈列在收银台旁)


⑥ 膨化、饼干、糕点、进口食品集中陈列在一起,常规陈列在中岛架。



⑦ 按类别陈列,食品和用品分别区域。




⑧ 区域划分要清晰,检查商品分布是否合理。(不同商圈商品分类分布占比不同)

 


区域性商品布局陈列


⑨ 品类区分


食品和用品区分开来,以免造成食品串味,影响食品安全。商品通过类别、品牌、规格进行摆放。

⑩商品关联性


节省顾客的购物时间、提升顾客购买的机率、促进商品连带销售。(如:个人护理-口腔护理;洗护类-针织;粮油-副食等。)